À hora marcada saímos do Mosteiro
para o autocarro e, fui captando imagens no exterior
de placas que assinalam que este Mosteiro
é Património Mundial da UNESCO
outra placa sobre o Parque natural
que envolve o Mosteiro de Rila
...até dá gosto, olhar em volta e ver tudo muito verde
Chegamos a Sófia
e fomos jantar a este restaurante típico
restaurante com Certificado de Excelência
em diversos anos da sua actividade;
no alto da porta de entrada vê-se a inscrição 1866
A decoração do restaurante é lindíssima,
com peças do artesanato búlgaro
entretanto, chegou o primeiro prato, uma salada
enquanto comíamos,
um grupo do folclore típico, veio animar a refeição!
assim terminou este dia,
amanhã outro lugar a visitar...
Comida tradicional búlgara:
ResponderEliminarShopska
A típica salada búlgara!
Os ingredientes base são tomate, pepino e syrene, mas podem ser adicionados outros ingredientes que respeitem as cores da bandeira búlgara, como é o caso da cebola e do pimento verde.
Os restaurantes típicos búlgaros são chamados de mehanas,
que poderia ser traduzido como 'tabernas', e estes são os que valem a pena ser conhecidos.
É aqui que poderão encontrar a comida mais típica, se bem que as mehanas do centro da cidade começam a ser cada vez mais turísticas e menos "originais", tanto em preços como em comida.
Sabiam que o iogurte búlgaro é único no mundo
e só se produz lá? O ar da Bulgária contém umas bactérias chamadas Lactobacillus Bulgaricus
que fazem com que o iogurte tenha propriedades probióticas, para além de um sabor e cremosidade especial.
Diz-se que este é O verdadeiro iogurte!
Que interessante! Cada país do mundo tem uma riqueza cultural impressionante.
EliminarObrigada por este bonito passeio.
ResponderEliminarUm abraço e bom fim-de-semana
Um belo momento amiga!
ResponderEliminarApetece mesmo viajar a seu lado por tão belas escolhas!!! Bj
É qual será a próxima viagem?
Foi certamente uma refeição muito agradável.
ResponderEliminarO restaurante era lindo!
Beijinhos
Maria
Divagar Sobre Tudo um Pouco
A cozinha dos locais que visitamos deve ser sempre procurada.
ResponderEliminarBjs, boa semana
Mais imagens a mostrarem o partido que tira destas viagens...
ResponderEliminarUma boa semana.
Um beijo.
Fiz esse mesmo percurso e também me encantei. Beijinhos
ResponderEliminarMais um post muito bem documentado textual e fotograficamente, com o requinte (sem pretensões) de incluir as informações originais, o que vem enriquecer o post pois é uma prova mais que provada que a viajante esteve atenta a todo e qualquer pormenor. Não faltou também o elemento humano, bem inserido num contexto turístico-social.
ResponderEliminarMais um post que desperta a atenção e mexe com a intenção de um dia, quiçá, percorrer esse mesmo caminho...
Que lindas fotos, gostei bastante.
ResponderEliminarMais uma publicação, que é um puro fascínio, do princípio ao fim!...
ResponderEliminarBulgária e Croácia, são dois países, que eu adoraria visitar, um dia...
Adorei as imagens, Tulipa!
Beijinhos
Ana